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生机饮食开启健康之门:果蔬养生风靡泰城

2017-11-30 17:17:24    来源:中国消费商网    编辑:杜若涵

生机饮食开启健康之门:果蔬养生风靡泰城

养生果蔬来一杯

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养生果蔬来一杯

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养生果蔬来一杯

药补不如食补,食补要靠果蔬。一种利用萃取榨汁机械,将水果和蔬菜榨汁后直接食用的生活方式,正在影响着都市的人们。生机饮食、果蔬养生成为泰安市民保健养生的新理念。

生机饮食开启健康之门:果蔬养生风靡泰城

制作现场

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制作现场

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养生果蔬来一杯

生机饮食开启健康之门:果蔬养生风靡泰城

一位老人在品尝果蔬汁

2017年11月30日,记者在刚开业的一家“果蔬精粹吧”看到,不大的店面,前来免费品尝果蔬汁的市民络绎不绝。服务人员将清洗后的新鲜水果和蔬菜,放入特制的破壁萃取机械内,稍瞬之间,五颜六色的果蔬汁流淌在器皿内,而后分杯饮用。

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静下心来喝上一杯

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养生果蔬来一杯

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味道不孬

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养生果蔬来一杯

据该项目招商人员苏静女士介绍,生机饮食,也叫生食饮食,就是指不加热、直接生吃的果蔬。主要是针对各类亚健康人群和患病人群,将普通的水果和蔬菜,根据每个人的身体条件不同进行定制搭配。通过低温萃取,改吃为喝,使人体瞬间、充分吸收营养,能够较快地提供生命能量,达到养身保健、调理身体的效果。

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制作现场

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店员在介绍食材

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服务人员在介绍果蔬汁做成的面条产品

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苏静女士对记者说:“每天喝一杯配方果蔬汁,不仅能狙击‘富贵病’,预防肥胖,还能解决一些求医问药难解决的老毛病。这种机械也不同于普通的榨汁机,它可以瞬间萃取水果和蔬菜的营养,颠覆传统的饮食方式,不通过烹饪直接食用,最大限度的保留果蔬中的各种营养素,促进人体新陈代谢正常化。”

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来一杯吧!

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养生果蔬来一杯

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养生果蔬来一杯

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苏静女士还特意提醒市民在食用果蔬汁时注意以下几点:

一、水果蔬菜汁一定要现榨现饮,不可久置,即使是放在冰箱里,也不能隔夜喝。一方面是因为蔬菜汁中的维生素等会很快降解氧化,放置一段时间后,其营养成分就会大大减少;更关键的是,蔬菜汁在放置过程中,会有大量细菌滋生,对人体肠胃造成伤害。绿叶蔬菜中含硝酸盐较多,榨成汁后如果放置太久,会在细菌的作用下还原成亚硝酸盐,有可能导致中毒。

二、不加糖:新鲜果蔬汁不应加糖,否则会增加热量。

三、不要加热:加热果蔬汁不仅会使水果、蔬菜的香气挥发掉,更会使各类维生素遭受破坏。

四、不宜用果蔬汁送服药物。因为果蔬汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。

五、饮用果蔬汁时,要一口一口细饮慢啜,有助于消化和营养的吸收。

泰安一位营养专家在接受记者咨询时说,果蔬汁的食用也要因人而异,配方要具有一定的科学性,使人体达到酸碱平衡、营养均衡的效果。比如,苹果中含维生素A、C、E等多种维生素,可以促进肠胃中有毒元素的排泄;西芹可以降低血黏度、血脂、血压,化结石同时防止体内毒素积聚所造成的疾病;甜椒则有防癌的功效;而黄瓜可以清血、凉血、降低胆固醇、防止动脉硬化,能抑制糖类转化为脂肪;苦瓜具有清热解毒的奇效,能够增强免疫力。五种蔬果合而为一,有降低血黏度、血脂、血糖、血压,清血凉血、祛瘀解毒的功效,对心血管疾病、糖尿病等慢性病均起到很好的防治作用。

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    联系人:苏女士

 

 

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